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红柳烤肉为什么比别的烤肉好吃？
1、烤制方法不同。红柳烤肉一般会出现在新疆地区，因为红柳枝是新疆地区生长的植物，将羊肉串在红柳枝上进行烧烤，而普通的羊肉烤串则是将羊肉串在木签或是铁签上。
2、味道不同。红柳烤肉的肉质中会散发出红柳枝的香味，而普通烤串就是孜然与烟火味
红柳烤羊肉串由来？
红柳烤肉的由来
烤羊肉串源于新疆考古家在鲁南临沂市内出土的一座东汉晚期画像残墓中发现刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆为***,一男子左手持两串肉的叉,右手拿把扇煽火,在三足鼎上烤肉串。后面悬挂着羊与牛,边上是持有长刀的男子在宰杀牲畜。这就是被新疆人发扬过大的羊肉串的来历。
柳树枝烤肉串好吃吗？
红柳枝烤羊肉串除了块头大,香气浓郁外,焦脆的羊肉外皮,饱满新鲜的肉质更有不一样的味道,用红柳枝串着烤,会平添几分红柳的树香,更具地道特色。
大串的羊肉吃起来一口一大块肉很带劲。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。
柳树枝烤肉串是非常好吃的。首先用柳树枝烤肉串有种特殊的木香味，而且相对还很卫生。但是不可能经常性的用柳树枝烤串，一是用柳树枝有季节性，二是破坏柳树生长造成不环保。
柳树枝烤肉串好吃
红柳树枝烤肉烤出来好吃，红柳枝火烤了之后，有一种很特殊的香。
柳树扦插时间主要在春季，选择生长快、病虫少的优良植株作为***条母树，剪取2-3年生枝条，插穗长度约15公分，扦插株行距20×30厘米，插后充分浇水，保持土壤湿润，插条很快就能生根发芽
红柳枝烤肉的优点？
1、新鲜的红柳枝在剥皮后会分泌出有点黏稠的红柳汁液，穿上羊肉后在炭火的熏陶下，可以帮助羊肉去除其本身的膻味。
2、红柳枝汁液经过高温好之后，会散发出一种特殊的香味并且渗透到羊肉中，使得烤好的羊肉香气扑鼻。美味可口。
红柳签子怎么来的？大量使用，对防风固沙影响大吗？
谢谢邀请，红柳是一种极其耐旱耐热的植物，主要生长在盐碱化的平原和沙丘上，用于防风固沙。但也有很多人种植红柳只是为了不让自家土地荒芜，因为在盐碱地种其他植物是无法成活的。以前，老一辈人除了用红柳饲养牲畜外，还编制箩筐、筛子等使用器件外卖，后来随着这种传统手工艺的逐渐失传，红柳渐渐沦为了烧火柴。当地人都在盐碱地种，成片的红柳既不能当成粮食来吃，也因为没有门路无法外销。可如果把它们做成红柳签子的话，每30厘米就能卖到2角钱，这是多大的一笔财富。
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