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  1. 映秀怎么玩?
  2. 北京烤鸭的面皮怎么做?
  3. 敢不敢晒晒你们公司的伙食,拍照比比看?哪家强?

映秀怎么玩?

映秀是中国四川省成都市的一个旅游景区,以其美丽的自然风光和丰富的文化底蕴而闻名。以下是一些建议,帮助您更好地玩转映秀:

1. 欣赏自然风光:映秀拥有壮丽的山水景观,您可以沿着山间小道漫步,欣赏到美丽的自然风光。特别是映秀湖,是映秀的标志性景点,湖水清澈,周围山峦环绕,非常适合拍照和放松心情。

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2. 游览古镇:映秀还有一些古镇,如黄龙古镇和石象湖古镇,这些古镇保留了传统的建筑风格和文化特色,您可以在这里感受到浓厚的历史氛围,品味当地的特色美食和手工艺品。

3. 探索文化遗产:映秀还有一些文化遗产,如映秀古城、映秀古砖窑等,这些地方展示了映秀的历史和文化,您可以了解到更多关于映秀的故事和传统。

4. 尝试当地美食:映秀地区有许多美味的特色美食,如映秀豆腐脑、映秀烤鸭等,您可以品尝当地的美食,体验地道的映秀味道。

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5. 参与当地活动:映秀地区还会举办一些传统的节日和活动,如映秀花会、映秀古城灯会等,您可以参与其中,感受当地的热闹氛围和民俗文化。

在游玩映秀时,建议您提前了解景区的开放时间、门票价格和交通方式等信息,合理安排行程。同时,注意保护环境,遵守景区的规定和规章制度,共同维护映秀的美丽和文化。

北京烤鸭的面皮怎么做?

步骤

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1.面粉放在盆里,然后加水,用筷子一个方向搅拌。

2.慢慢加水,将干面粉逐渐和成稀软面团

3.慢慢的将面团搅制光滑,饧起来。

4.然后每隔大约半小时重复搅动面团一次,这样的做法是为了给面上筋。

面粉、温水按照7:4的比例调和,加入少量盐,搅拌成絮状。揉成光滑的面团醒发15分钟。切成比饺子皮略大块,擀成小片。

每个面片沫上油.平底锅烧热,放入面饼,小火加热,一面变色,翻面。另一面起泡就可以取出。趁热揭开,就是饼皮了。

原料配方:特级面粉450克,老酵面50克,小苏打5克,清水250克,化猪油30克

制作方法:

1.发面:将面粉、清水、老酵面调制成面团,发酵。

2.放碱:将发酵后的面团加入小苏打反复揉匀,用湿纱布盖好,饧约15分钟。

3.成型熟制:将饧好的面团揉匀,搓成直径为3.3厘米的圆条,扯成50个剂子,用手将剂子逐一按扁,刷上化猪油,对叠成半圆形,用梳子齿在半圆形面上交叉按三条纹路,再用梳子背把圆边压成荷叶形;

放入蒸锅内,用旺火沸水蒸约10分钟即成。

产品特点形似荷叶,柔软回甜。北京烤鸭的面皮叫:饼儿饽饽、春饼、荷叶饼。

在家做法分三种:

1.将擀好的面坯,放入擦好薄油的锅(平底最好)烙两面,以不糊为标准。

2.将擀好的面坯抹上薄油,码好(不能太多)上开锅笼屉蒸10分钟。

敢不敢晒晒你们公司的伙食,拍照比比看?哪家强?

我们员工饭堂就是吃这样的菜咯一周左右换一次菜色!

地菠萝炒鸭肉

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首先我们把鸭肉洗干净了砍一小块一小块的然后再把地菠萝也切一小块的备用接下来把姜切片蒜蓉拍碎了,起锅烧水把鸭肉白灼下水然后捞出来把水倒了在放入锅里炒鸭肉水干了放入油跟姜片一起炒炒到二面金***时放入蒜蓉爆香跟地菠萝炒一分钟后放入水闷15分钟后放入盐酱油耗油翻炒均匀就可以出锅了你们是这样子做的?欢迎评论留言转发谢谢!


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