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十大粗纤维蔬菜排行榜?
蔬菜排行:
蒜苗、芹菜、韭菜、菠菜、油菜、芥蓝、菜花、苦瓜、苋菜、西蓝花、笋等,主要以绿叶蔬菜为主。干菜类膳食纤维也极为丰富,如茄子干、豆角干、干笋、脱水蔬菜等。
十大粗纤维蔬菜有土豆,大豆,冬瓜,核桃,小麦,香菇,桑葚,西兰花,木耳,红薯。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
十大粗纤维蔬菜有:芹菜、豆芽、黄瓜、金针菇、冬瓜、萝卜、花菜、茄子、芦笋、***。
1、芹菜
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”。
2、豆芽
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的***培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。
3、黄瓜
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,葫芦科甜瓜属植物。果实颜色呈油绿或翠绿,亦可入药。
粗纤维谷物有哪些?
粗纤维食物主要来源于杂粮、蔬菜、水果、菌类、藻类及坚果类食物等:
1、杂粮:如荞麦、燕麦、黑米、小米、玉米,以及薯类如红薯、紫薯、山药、山芋等,此类食物中含粗纤维,日常生活中可适当食用;
2、豆类:如黑豆、黄豆、赤豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、青豆等,适当食用可促进肠胃蠕动,改善便秘,日常饮食中可适当增加此类食物的摄入量;
请问含粗纤维的水果与蔬菜有哪些?
一、含粗纤维的水果有:
苹果、橙子、鸭梨、菠萝、桃子、柠檬、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓及杨梅等。
二、含粗纤维的蔬菜有:
黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等
粗纤维的蔬菜有:蒜苗、芹菜、韭菜、菠菜、油菜、芥蓝、菜花、苦瓜、苋菜、西蓝花、笋等,主要以绿叶蔬菜为主。干菜类膳食纤维也极为丰富,如茄子干、豆角干、干笋、脱水蔬菜等。此类食物有助于胃肠蠕动,促进脂肪的排出。
粗纤维的水果有:如香蕉、苹果、山楂、蓝莓、李子、草莓、番石榴等,
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