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酒店为什么说公共洗手间是饭店的“名片”清洁保养应注意那些问题?
因为酒店公共洗手间是顾客光顾最多的场所,通过那里的卫生与文化(现在越来越重视酒店卫生间文化)可以体现出酒店的档次与管理水平,顾客往往通过这个卫生间对酒店有个初步认识,所以说它是酒店的名片。在清洁保养方面应注意下面几个问题:
1.地面无水渍、无污物纸屑;
2.洗手台面及水龙头保持干净、无水渍;
3.镜面光亮无水渍;
4.特别要注意马桶及周围的清洁,这里需要强调的是高档酒店应该有专人负责,每个顾客方便后都要重新清洁一遍,每个顾客洗完手后也要重新擦拭洗手盆及周围;
5.在使用清洁剂的问题上也要注意,质量很差的清洁用品使用后会有刺鼻的味道甚至损坏卫生器具表面的釉面,应该选用一定档次的清洁剂才能保证清洁效果及环境味道(卫生间的味道尤其重要,高档酒店是绝不允许卫生间有异味的)。合格的卫生间应是整个空间都是干净、整洁、带有淡淡的清香。对于重视企业文化的酒店来说也会重视卫生间文化,可以贴些小贴士,装饰画等。
今天有一个店的总经理和我说,前几天有个酒店同行带着整个公司(一个五星级酒店)的高层过来我们的维多利亚大沥店考察学习,回去时感觉非常困惑,他们怎么也不明白,为什么这样的硬件也能做到 4.9分。
他们特别提到一个细节,就是我们酒店大堂的公共卫生间非常差,而依照那些大师们所说的,要看一个工厂看一个酒店做得好不好,第一个要考察的是公共卫生间。
我们的酒店几乎全部都是接手旧酒店改造的,而我们每个店都有一个特点,就是我不会投钱改造公共卫生间,原来是怎么样的话,基本上都是保持原状。比如我们的北京的直营店云川酒店,网评也是 4.9分,但公共卫生间也是没动,简陋得连我自己也看不下去。
大家也可以把我们的这两个店的点评全部都看一遍,没有一个客人因为我们的公共卫生间的简陋而给了我们的一个差评。
其实这个来考察的老总很是敏锐,无意中撞破了我的一个秘密:就是我们的改造店从不改造公共卫生间。
这是为什么呢?
公共卫生间的改造费用特别的大,搞一搞就得花费几十万,在早期刚开始创业的时候,资金严重不足,在我们的前几个旧店改造的时候,就把公共卫生间的改造就排到了最后,但酒店营业后慢慢的就给忘了,到了后来就不管了。
直有一次我自己无意中走进了公共卫生间的时候,才惊讶自己的店的公共卫生间怎么差成这样?与自己的酒店完全不在一个档次上。但非常奇怪,居然这么久也没有客人有什么大反应。
然后我就交代给两个店各自一个任务,就是用一个星期的时间来观察进到公共卫生间的人,把他们都登记下来。
一个星期后我拿到了数据,果然不出所料,如第一个店,在一个星期的时间里总共有183个人使用了公共卫生间,其中自己员工用了142次,路过的行人使用了 39次,只有2个客人使用了我们的公共卫生间。第二个店更奇怪,一个星期里,居然没有一个使用者是我们的客人。
9大手机厂商推出【快应用】对抗微信小程序,谁胜出的几率大呢?
目前还说不清楚吧,得看看9大厂商推出的具体功能了,如果真的是那种可以不用下载就能任意使用的app,体验和原来的相差无几,那对小程序还是有一定的威胁,不过我认为威胁不是很大。因为小程序的舌尖属性很强👍,很多时候都是依靠社交传播的。
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