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请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？
就在全国小范围旅行的结果及马鞍山浅显的历史和食物的口味对比看，马鞍山特别色的美食有：
卤鸭。卤鸭虽然色相和南京盐水鸭相似，但味道的丰富程度不是盐水鸭可比的。卤鸭各个菜场都有是极有地气的食物。最关键的是马鞍山卤鸭是鹅鹅鹅做的。
韭菜包。皮薄馅大两面烤，其他地方极少见。不过口味独特，不是所有人能接受。每个传统马鞍山早餐店必备。
锅贴。实际上就是煎饺，各地都有。传统马鞍山锅贴皮略厚，有嚼劲，这种口感在杭州曾经只在一家店里吃到过，这家店没几天就关了，不过现在这种锅贴估计也不多了。
油老鼠。现在能买的地方不多了。糖拌糯米面搓成长条下油锅炸。在短缺年代是优质早餐。
油炸忘鸡蛋。忘鸡蛋是未孵化出来的鸡蛋。油炸后酥脆可口。不过这个属于流动小摊提供食品，几乎没有店铺为食品安全背书，需要有勇气。
野板栗。极小个的板栗糖炒。板栗季各个炒货店都有。这个季节如果回马鞍山，必带。
和县年货。现在和县划到马鞍山可以列入。年前勤劳手巧的和县人会在马鞍山各个聚居区摆摊做年货，比如，炒米糖，花生糖，芝麻糖。这些年货虽然各地都有，但和县人做的口感适中，值得一赞。
小炸。这个各地也都有，比如诸暨叫末角（音）。小炸是过年时各家自制年货，糖拌面切成各种形状，或加点芝麻，油炸。现在食品极大丰富，小炸过年时作的人家不多了，但小炸是一种情怀，就是到处都有也有列进特色美食。
1、当涂大肉面：秦氏205大肉面。当涂人的早餐更像是从一碗热乎乎的大肉面开始的。曾几何时，大肉面界众说纷纭，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。但是固守205国道的秦氏以及新桥七里松的面馆仍然恪守初衷，热情服务南来北往的司机朋友。初尝秦氏，肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快，也不枉过路口再调头进辅道的折腾。小菜也多，那个烂咸菜炖豆腐也是特色，号称“千里飘香”吧！都说吃面条代表着“长”（常）来“长”（常）往，一碗当涂大肉面所承载的，有浓浓的亲情，更有绵绵的乡情，无论走到哪里都不会忘记的，那独属于家乡的味道……
2、沙塘路淮南牛肉汤：沙塘派出所对面，旁边还有家馄饨店，味道也不错。
吃馄饨还可以去明都旁边的哑巴馄饨……
3、李大叔渣肉蒸饭：马鞍山人的一天，从一份渣肉蒸饭开始最合适不过，这家马鞍山有名的老店，远远就可以看到蒸汽飘渺，一副寻常人家起床生火做饭的踏实。香嫩的里脊肉，软糯而不腻千张带着微甜的口感，搭配上鲜香可口的小菜，滋味十足。
4、吃大肉饼可以去安工大对面，还有花鸟市场。薄薄的一层饼还带着热油的香气，咬开一口，饼皮很脆，不会有面粉感，甚至可以与炸鸡腿外面的脆皮媲美。饼里面夹着一层肉馅，咸鲜又带点辣的味道完美中和了饼皮的油腻，外皮香脆内馅鲜嫩，吃起来那叫一个爽！
5、还有红星小鸡腿 、二中食堂炒年糕 、大润发旁馋嘴煎饺 、桃源路上真味鸭血粉丝 、桃源路扬州包子牛肉锅贴......
欢迎补充！
马鞍山的特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿马鞍山的特色美食。
送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年和即将到来的吗。
送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄，脆而不焦，酥香味美；不贴锅面，光滑油润，软而不粘；馅心多汁，鲜咸味美，清香可口。送灶粑粑的馅料多变，除萝卜肉馅外，还常有“咸菜肉馅”、“芹芽炒肉丝馅”、“白糖馅”、“桂花糖馅”、“芝麻糖馅”、“辣味馅”等风味品种。
三口塘老鹅汤，是含山县当地一道风味独特的农家乐品牌菜肴，位于太湖山风景区南面，相距不过数里处。早在上世纪80年代中期，农民黄劲松根据祖传秘方，在三口塘这个地方开设了老鹅汤饭店，由于制作地道、风味独特、声名远扬，马鞍山、芜湖、合肥、巢湖一带的食客慕名趋车赶来品尝，无不赞不绝口，虽然几经扩建，规模不断扩大，但依然天天门庭若市，生意红火。
三口塘老鹅汤是用当地农民自然放牧的成年白鹅，现食现杀，加入盐、味精、生姜、冰糖、料酒、香葱等多种配料，用文火墩烂。其特色是汤色红润油亮，肉烂而不碎，汤油而不腻，味道鲜美，汤味醇厚，食后回味无穷，用老鹅汤泡锅巴又香又脆。炸麻雀，是和县传统特产名肴，有600多年历史。
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