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烹饪中，豆蔻和白扣的区别是什么？各适用什么菜品？
一、豆蔻和白蔻是同为姜科植物白豆蔻的干燥果实，是不同的叫法。豆蔻又名白豆蔻、多骨、壳蔻、白蔻、圆豆蔻、扣米等。
二、白豆蔻含有挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、a-及 r- 松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。
气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香。三、白豆蔻的烹调用途：
1、作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。
2、白豆蔻亦为咖喱粉原料之一。
只有山火才能繁衍的植物？
在生态系统中，能自由移动的动物都畏惧野火，更别说是无法移动的植物了，遇到野火后，只有听天由命的份，只期盼着野火不要烧过来，但是桉树却不畏惧野火，因为桉树有一根挺拔的树干，又长又直，高度可达50米以上。
桉树跟其他树木比起来，似乎有种“鹤立鸡群”的感觉，有着强烈的对比感，主要因为桉树树干又直又长的缘故，树的分支主要出现在树尖上，看起来像是高高撑起的雨伞。
当山火出现时，其他植物被山火燃烧一空，但桉树干厚厚的树皮能抵挡火焰的炙烤，这就像包了一层致密的外壳，外壳被烧黑烤糊了，但里面不受影响，而高高在上的桉树叶却不会受到致命伤害，顶多就是被烟雾熏黑了。
桉树不仅不畏惧山火，反而将让人厌恶的山火变成了繁殖优势，桉树***裹着一层厚厚的外壳，它需要借助自然力量来将外壳破开，从而更有利于生根发芽，而爆发的山火刚好可以将外壳烤裂。
徐闻特产是什么？
徐闻有山海“金钩”虾米、羊三味、烤生蚝、新寮番薯、徐闻马鲛鱼、大黄鱼、鸡油饭、树菠萝等特产。还有以下特产：徐闻良姜、徐闻黄牛、愚公楼菠萝、八宝饭、马友鱼、徐闻山羊。
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