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靠山吃山，靠海吃海，什么美食是你每天必吃却又总吃不腻的？
靠山吃山，靠海吃海，什么美食是你每天必吃却又总吃不腻的？
靠山吃山，靠海吃海，我的老家是四川南部的一个小县城，既不靠山，也不靠海，属于丘陵地带，是个农业县。当地人民靠着勤劳的双手，过着丰衣足食的日子。每天必吃还总吃不腻的食物就是大米饭，大米饭是主食，虽然也是喷香可口，但不知是否被包括在美食之中。
除了大米饭，总吃还不腻的美食当数荣县“美食三绝”之一的豆花饭，虽然不是每天必吃，但荣县人吃豆花饭的频率绝对是最高的。前些年我一个人在老家开服装店时，一个月最少有20天中的一餐是吃豆花饭。目前呆在拉萨，最想吃的也是老家的豆花饭。
荣县的“美食三绝”包括豆花饭、凉拌鸡、羊肉汤，而其中豆花饭以其独特的口味和低廉的价格特别受当地人的喜爱。荣县的邻居富顺有盛名远扬的富顺豆花，而荣县的豆花和富顺豆花又有些不一样。富顺豆花属于窖水豆花，做好全部在一个大锅里，边吃边舀，老嫩随意，而其蘸料多以辣椒酱为主料。荣县除了有窖水豆花，还有荣县所独有的浑浆豆花，而且荣县豆花每一家的蘸料都不相同，有以红油辣椒为主的、有以糍粑海椒为主的、有的会加入新鲜小米辣、有的会加咸菜颗粒、有的会加花生碎香芝麻，真是口味丰富得很。
荣县是农业县，盛产黄豆、花生、辣椒，复兴花生和乐德辣椒都因其品质优良特别出名。而荣县因此得天独厚的条件，有了独具特色的浑浆豆花。荣县的浑浆豆花，豆花制作时加入卤水后盛到模子里的纱布中，做成老嫩适中的方块；而浑浆是用大豆和花生混合起来打的浆，因为加入了花生，浑浆很浓稠，并且喝起来更香甜可口。然后豆花切成小块，放到浑浆里煮开煮透，豆花软嫩细滑，浑浆鲜香美味。一碗浑浆豆花，配上十多种佐料精心搭配的醮料，再来一碗米饭，十年前是四块钱一个人，目前是八块，浑浆和米饭还可以免费续添。如此物美价廉的美食，荣县人民怎会不爱？
荣县的浑浆豆花在其他很多地方都吃不到，那就在家里做，方法如下。
1，先把花生、黄豆泡上。
2，买一块豆腐，切成小块，放入淡盐水煮一下，煮好后用清水浸泡着。
3，花生去掉花生衣，和黄豆一起打成浆，滤去渣。
4，浑浆倒入锅里烧开，放入豆腐块，煮开后再煮几分钟，豆腐和浆一起装碗上桌。
5，根据自己喜好调制蘸料。一般需要以下佐料，盐、酱油、白糖、香油、味精、红油辣椒或者糍粑辣椒、花椒面、蒜末、花生碎、熟芝麻、葱花、香菜、咸大头菜粒、小米辣碎等，所需用料和用量根据情况增减。
在家制作浑浆豆花，豆腐用淡盐水煮一下是为了去除胆水味，这样煮后的豆腐口感更好。制作浑浆时也可以只用花生，量不需太多，因为花生打浆比较浓稠，花生衣去掉打的浆会更白更细腻，如果不去花生衣，打出的浆偏灰色，口感也稍微差点。煮好后在浆里放一点点盐，喝起来会更香甜更有回味感。
我是荷幺姑，一个只会做家务的家庭主妇。我不是大厨，不会正宗的做菜方法，只有在日常生活中积累的经验。觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”，每天分享不同的美食心得，期待和您共同探讨有关美食的乐趣。
靠山吃山，靠海吃海，什么美食是你每天必吃却又总吃不腻的？
很高兴回答这个问题，我是【小吃货笔记】，如果喜欢的朋友，请点个关注！
作为一个四川人，每顿餐桌离不开的，而且怎么吃都吃不腻的，当然非泡菜莫属。还记得从记事起，家里的厨房就摆着三个大坛子，那时候不知道里面是什么东西，当然小时候也不会去关心这个，后来长大一点了，开始帮家里分担家务了，每顿饭前负责端菜、打饭，饭后负责希望等，吃饭之前必须要做的一件事，就是从泡菜坛子里面捞一碟泡菜。
四川泡菜据说是先人为了随时随地吃到反季节的蔬菜，想出了这个办法，用盐水腌制蔬菜，比如说红皮萝卜、白萝卜、豇豆、青菜、青红辣椒、蒜头、花椒等等。内容丰富多样。保存方便，食用便利，不仅可以下饭，还可以下酒。
经过对比，做法各有千秋，但是个人比较喜欢用盐腌制出来的，口感比较纯正，没有醋的味道。
一、食材清单
说到每天吃都吃不腻的美食，对于毛哥来说还真的就是常德米粉了。
大家都知道广州是一个美食大城，除了粤菜本身丰富多彩的美味之外，广州还有哪个菜系做得不错呢？那就是湘菜。因为早先改革开放开始来广州打拼的湖南同胞是很多的，所以广州的湘菜文化也很浓厚，不光是主菜，连米粉都很正宗。作为爱吃米粉的毛哥，在广州吃到了地道的常德米粉，真的大呼过瘾！
那么地道的湘菜都在哪里呢？主要都在白云区京溪，同和一带。我来的这家小店就在同和，虽然不起眼，但是米粉做得是真的好！第一次吃了一个酱香牛肉干捞粉，牛肉鲜香好吃，配上好吃的虎皮蛋，第一次吃把我惊艳了！
第二次来就想多尝试一些肉码了！这次加了一些牛腩，没有想到比牛肉更好吃！软烂入味，我甚至觉得比广式牛腩更好吃！而且店里可以加酸豆角，雪菜还有酸萝卜等配菜，这些都是很地道的小菜啊。
除了牛腩牛肉，自然少不了另一个湖南米粉的招牌肉码-猪脚！店里的猪脚炖得非常软烂，可以说是入口即化了，特别好吃！
说实话自从喜欢上之后，加上离得近，有段时间每天早上毛哥都会来这里吃粉。肉末配牛腩，把肉码和米粉一拌，鲜美的肉末遍布每一根粉，入口，真的是鲜香四溢！
吃了一段时间后双拼已经满足不了我了，那就上三拼吧！肥肠+猪脚+牛腩！肥肠也是软烂香浓，非常好吃！这一碗满足的米粉吃过后，一天的能量都是满满的！
另外值得一提的是，这里的米粉非常的地道，是正宗的常德米粉，入口叫软烂但不散，和现在满大街胶质感厚重的桂林米粉有很大区别！喜欢吃粉的朋友一吃就知道了。在广州的喜欢吃湖南米粉的朋友们，毛哥还是很推荐来同和同沙路的这家店试一试哈。
大家好，我是豆豆研美食的豆豆！一个爱研究美食喜欢做饭的90后，同时也是一个美食领域的创作者，很高兴能回答这个问题。
有可能是受地域的影响，也有可能是从小养成的习惯，每个人都会有自己觉得最好吃的美食，而且百吃不厌！
当然我也不例外！可能是因为地域关系，家乡盛产土豆，（这也应了那句话：靠山吃山，靠海吃海）所以从小吃的最多的就是土豆了，变着花样的吃！可以说是蒸、煮、煎、炸、炒、炖轮着来，几乎顿顿都有，但却是百吃不厌！为了有不同的口感，和不浪费，每家每户把土豆挖回来都会经过挑选，大小不一样吃法也不一样。比如：特别大的就用来做土豆丝，不是特别大的就用来做土豆片、煮米饭、做汤。特别小的就用来焯水后晒干（方便保存，而且用来炖汤也是我们当地的一个特色）
下面我就来跟大家分享几个土豆的吃法！
第一个：酸辣土豆丝
1.土豆去皮切粗细均匀的丝，放入清水里浸泡，防止变黑。
2.青红辣椒（最好是泡的酸辣椒，或者买酸辣野山泡椒，这样就不用再另外加醋了）切土豆丝差不多粗细的丝，大蒜切沫。
3.土豆丝倒出，清水充洗掉多余的淀粉，沥干水备用。
4.锅烧热后倒油，油烧好后倒入土豆丝、辣椒丝、蒜沫翻炒。
5.加入适量的盐，（加入酸辣椒）加入少量的水，没有酸辣椒的直接用米醋来代替，最后加入适量的鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了。
中国最有异国风情的城市是哪一个？青岛这样的前殖民地还是绥芬河这样的边境城市？
青岛和绥芬河都去过，可以说各有千秋。青岛曾经是德国租界，留下了很多老房子，著名的青岛啤酒据说也与此有关。不过，时光过去了近百年，留下的印迹越来越少了。
绥芬河是中俄边境上的一座口岸城市，一百多年来一直受俄罗斯影响，直到现在。
改革开放后，绥芬河作为前往海参崴的陆路必经之地，国内赴俄出境和对俄贸易的重要口岸，经济往来日益频繁，人员货物在这里聚集中转，百年口岸迎来了又一次繁荣。绥芬河是中国境内唯一可以使用卢布的试点城市，俄罗斯人凭护照可免签入境。开放的政策吸引了很多俄罗斯人来此工作生活。遍布的俄式餐厅，满街俄文招牌和穿梭往来、金发碧眼的俄罗斯人让这座边境小城充满了异国风情。绥芬河有很多百年前修建的俄式建筑，成为这座边境小城的一大特色。其中有一栋楼因装饰着人头雕像被当地人称为“人头楼”，成为这里的地标性建筑，也是外来游客必去看的打卡之处。人头楼具有浓郁俄罗斯风情，之所以能在上个世纪初期，赫然矗立在中国绥芬河的土地上，这其中蕴含的既有那段屈辱的中华民族史，也是开放文化、边贸文化、边关文化的缩影和见证。“人头楼”是一座俄式方形四层建筑，长22.2米，宽10.90米，建筑面积1204平方米。因为三、四层间有突出外檐，檐下有立体西洋人头像浮雕，因而被称为“人头楼”并闻名遐迩。“人头楼”位于绥芬河市历史城区兴隆路与迎新街交汇处，该楼于1914年建成，原为俄罗斯人契斯恰科夫的茶庄，当地人称为“赤查果夫茶庄”，用于存贮检验出口茶叶。1922年该楼被日本陆军购买后作为日本驻绥芬河领事馆。1929年中东路***时苏军将木质顶楼击毁，后用砖木恢复。解放后这座楼曾作为东宁县人民***办公楼。1952年后为驻军营房，1992年后改为商用至今。人头楼因建筑装饰风格鲜明，色彩艳丽，成为绥芬河众多俄式建筑中最具标志性的一幢楼房。该建筑是百年中东铁路历史的见证，伴随着绥芬河市的建成发展。1984年，人头楼被定为绥芬河市级文物保护单位，1999年被定为黑龙江省级文物保护单位。人头楼具有浓郁俄罗斯风情，蕴含着那段屈辱的近代史，也是绥芬河开放文化、边贸文化、边关文化的缩影和见证。除了这些，绥芬河的饮食也受俄罗斯影响很深，在市内，有很多俄式餐厅。
马克西姆西餐厅是一座很有特色的西餐厅，听说过去只接待俄罗斯人，现在也经常看到俄罗斯人来此就餐，在这里可以品尝到正宗的俄式西餐。俄式西餐口味较重，咸、甜，且肉食较多，高热量的食物更适合俄罗斯寒冷的气候，开场的红菜汤口感浓郁香甜，一上来就被迅速消灭掉了。接下来香肠、烤肉、蔬菜沙拉依次登场。不仅西餐味道赞，这里的甜品奶香浓郁，非常美味，吃上一口满满的幸福感。餐厅的工作人员还体贴地提醒要少吃，因为这东西热量太高，容易长胖。餐厅的啤酒饮料也来自俄罗斯，战斗民族爱喝酒是出了名的，俄式啤酒的风味很独特，口味比较重，酒精度数也略高，饮酒要注意适度。大厅里，各式各样的俄罗斯大串已经摆出来任食客们挑选，鸡蛋大的肉块穿在半米长的签子上，尽显战斗民族的豪放。光看这阵势，就已经让我们这些“吃货”们垂涎欲滴，跃跃欲试了。列巴，在俄语中意思是面粉经过发酵制作而成的面包，是俄罗斯人日常的食品。在绥芬河，有一家号称百年老味的露西斯列巴坊。由俄罗斯面包师露西斯的关门***刘丽华创办经营。这里的列巴以面粉、啤酒花、食盐为主要原料，自然发酵无添加。烤制过程需要用柞木、桦木烘烤三遍以上。多年来这家店一直坚持传统工艺，真材实料纯手工制作，保持经典正宗的俄式面包味道，不仅深受当地人欢迎，还通过快递发往全国各地。在黑龙江绥芬河铁路大白楼旁边，有一家以俄国文学家契诃夫名字命名的咖啡馆。据说契诃夫曾在绥芬河居住生活过，这里和文学大师有着历史的渊源。房子是百年前修建的俄式建筑，在黄昏灯光的衬托下，更显欧陆情调。绥芬河虽然不是海滨城市，但却是一座吹着海风的城市。不仅因为来自日本海的暖湿空气能够吹到这里，还因为来自俄罗斯的进口海鲜让绥芬河和海滨城市一样可以享受来自海洋的美味。俄罗斯的海鲜来自日本海和鄂霍次克海，海深水净少污染，加上纬度高，海水冷凉，使这里的海鲜具有极高的品质。来自俄罗斯服务员面带微笑，热情满满，一道道大菜端上来。海鲜拼盘腾云驾雾，石锅牛肉热气腾腾。以上是我对绥芬河的印象，在这里，我感受到了浓郁的俄罗斯风情，给大家分享一下，让更多的人了解这座边境小城。
附作者介绍：行影，头条优质旅游领域创作者，悟空问答作者，青云***获得者，乐途旅游网灵感游记专栏作家，人民日报社《民生周刊》特约旅行作家，特约摄影师，世界旅行体验师、环球旅行体验师联盟成员，新浪微博旅游博主，头条文章作者，企鹅号、搜狐号、百家号、一点号作者，马蜂窝攻略作者，汽车之家旅行家。
到此，以上就是小编对于茶庄名字游戏手机测评博主的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶庄名字游戏手机测评博主的2点解答对大家有用。
