宜宾火锅拍照手机测评***,宜宾 火锅

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  1. 四川宜宾鱼火锅怎么做?
  2. 宜宾自助火锅推荐?

四川宜宾鱼火锅怎么做?

1.食材:汤汁:干香菇、干墨鱼、老姜、花椒、猪脚(或者大骨)、鸡肉。 配菜:水笋、黄花、木耳等。

2.将干货全部用清水发好备用,再一锅清水里先放入老姜片稍微熬1分钟左右

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3.再加入花椒、香菇继续熬煮1分钟左右。

4.加入切好的已经滤过血水的猪蹄和鸡肉,还有切好的墨鱼片,开始熬汤呢~中小火熬煮一小时左右,时间的掌握就按照猪蹄的软硬度适合自己口感为止吧。

5.汤汁熬好后,开始按照水笋、木耳、黄花、猪蹄、酥肉、鸡肉、墨鱼、丸子、香菇、其他稍微要花点时间煮的小菜的顺序把菜放好后,再倒入熬好的高汤。

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